Aliments TUCK HING, originaire de Tai Shan, Chine, monsieur Li a débuté sa carrière en fabrication de nouilles et pâtes alimentaires asiatiques à Hong Kong, où il a résidé pour plusieurs années. Immigré à Montréal en 1990, il a observé une manque de variété de nouilles chinoises dans l'industrie de l'alimentation à Montréal, et a ainsi décidé de poursuivre son rêve d'entrepreneur, ici à Québec. Les Aliments Tuck Hing Foods Inc. a donc vu le jour en 1992.
Avec la croissance de la communauté asiatique à Montréal, les nouilles asiatiques sont devenues de plus en plus populaires dans la grande métropole de Québec. Pour répondre à la demande sans cesse croissante de ces produits, Tuck Hing investit constamment dans l'amélioration de la machinerie de production de nouilles, et aussi, recherche à développer de nouvelles recettes tout en prenant soin de bien conserver la qualité authentique de ses produits.
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